Форум
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Пирожные, печенья
Страница 1 из 1 • Поделиться
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим
автор Veleslava Вт 01 Май 2018, 06:57
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим
Вкусного поста!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Вода — 210 мл
Сахар — 60 г
Растительное масло — для фритюра
Приготовление:
Смешать воду и сахар, тщательно перемешать, добавить муку и замесить упругое тесто. Завернуть готовое тесто в пленку и оставить при комнатной температуре на полчаса.
Раскатать тесто тонко на присыпанной мукой рабочей поверхности, вырезать стаканом кружочки. Надрезать каждый кружочек по краям в 4-5 местах. Сложить по 3-4 кружочка, прижать крепко середину, чтобы получились «розочки-цветочки».
Надеваем «Розочки» на шпажку (вилку) и опустить в кипящее масло, жарить до румяного цвета. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Наталья Васильева
с просторов интернет
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Пирожные, печенья
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
