Курица с рисом в томате
Страница 1 из 1 • Поделиться
Курица с рисом в томате
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Всегда идет на ура!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
— 6 окорочков
— 2 крупных сладких перца
— 1 крупная луковица
— 2-3 зубчика чеснока
— 250 гр риса
— 400 гр томатов в собственном соку
— 2 чайные ложки молотой сладкой паприки
— 1/3 чайной ложки красного острого перца
— 3 столовые ложки растительного масла
— соль по вкусу
Приготовление:
Для маринада смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.
Лук и перец мелко нарезаем, измельчаем чеснок.
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле, переворачивая.
В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.
Добавляем сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем натертые томаты вместе с соком и 250 мл воды.
Курицу кладем к рису, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. Можно долить воды.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Похожие темы
» Фасоль в томате
» Сливочный суп с рисом и грибами
» Сырный суп с курочкой и рисом.
» Горшочек с курицей и рисом.
» Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
» Сливочный суп с рисом и грибами
» Сырный суп с курочкой и рисом.
» Горшочек с курицей и рисом.
» Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения