Французские отбивные из свинины

автор **Veleslava** Пн 31 Июл 2017, 18:54

Французские отбивные из свинины. И к празднику и к ужину

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

— 1 кг свинины
— 1 кг любых грибов
— 3 шт. репчатого лука
— 100 грамм твердого сыра
— 100 грамм адыгейского сыра
— 2 шт. красного помидора
— горчица
— соль по вкусу
— черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Грибы порежьте и поджарьте на сковороде. Лук порежьте полукольцами. Добавьте жариться к грибам. Готовые грибы с луком выложите в тарелку. Сыры натрите на крупной терке. Мясо порежьте на кусочки, примерно 1,5 см в ширину и отбейте мясо с двух сторон, через пищевую пленку.
На противень положите бумагу для выпечки и выложите отбитые отбивные. Обмажьте отбивные горчицей, посолите и поперчите. Выложите на отбивные жареные грибы. Помидоры помойте, порежьте полукольцам и положите сверху на грибы.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Присыпьте отбивные сначала адыгейским сыром.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Затем твердым сыром и поставьте в духовку запекаться на 35 минут.

Приятного аппетита!

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк