Нежные шницели с яйцом и сыром
Страница 1 из 1 • Поделиться
Нежные шницели с яйцом и сыром
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Готовлю сразу по 2 порции каждому!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
— 700 гр куриной грудки
— 1 луковица
— 1 яйцо в фарш
— 8 яиц в начинку
— 150 гр сыра
— соль, перец, хмели-сунели, зелень
Приготовление:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Готовим фарш, прокручиваем мясо, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.
Приятного аппетита!
[Источник]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Похожие темы
» Рубленые шницели из курицы с нежным сыром
» Нежные куриные котлетки с сыром
» Бублики «Нежные»
» Нежные куриные сердечки в сырном соусе
» Сочные нежные котлеты
» Нежные куриные котлетки с сыром
» Бублики «Нежные»
» Нежные куриные сердечки в сырном соусе
» Сочные нежные котлеты
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения