Пирог с грушами и карамельной корочкой.

автор **NeMeZiDa** Пн 18 Сен 2017, 17:02

Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно

Это самое лучшее сочетание!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

* 4 столовые ложки сливочного масла
* 100 г светло-коричневого сахара
* 1/2 чайной ложки корицы
* 1 щепотка молотой гвоздики
* 3 груши, тонко нарезанной
* 1 стакан сахара
* 6 столовых ложек сливочного масла, размягченного
* 2 яйца
* 1 столовую ложку ванильного
* 1 стакан муки
* 3 столовые ложки кукурузной муки
* 1 чайная ложка порошка для выпечки
* 1/2 чайной ложки соли
* 1/2 стакана молока

Приготовление:

* Разогреть духовку до 180 градусов и смазать форму маслом.
* В маленькой кастрюле смешать сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику, 4 столовые ложки сливочного масла. Доводим смесь до кипения.
* Снять кастрюлю с огня и вылить соус равномерно по дну подготовленной формы.
* Выложите ломтики груши в соус, укладывая их в виде спирали, это будет верх нашего торта.
* В большой миске миксером, смешать 6 столовых ложек сливочного масла и сахар до получения однородной массы. Один за другим, добавьте яйца и ванилин, взбивая до пушистого состояния.
* Смешать муку, кукурузную муку, разрыхлитель и соль. Небольшими партиями, добавьте молоко, продолжая взбивать.
* Осторожно вылить тесто поверх груш. Приподнимите форму и стукните по столешнице, чтобы выпустить пузырьки воздуха.
* Выпекать в течение 45 минут, или пока зубочистка не будет выходить сухой. Вынуть торт из кастрюли, помогая ножом. Переверните на блюдо.

Приятного чаепития!

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк