Цветная капуста в кляре
Страница 1 из 1 • Поделиться
Цветная капуста в кляре
Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире: такой вкусноты я не пробовала
Румяная, ароматная, хрустящая снаружи и нежная внутри, ее невозможно не полюбить!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Жареная цветная капуста
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
3 яйца
6 ст. л. муки
50 г тертого твердого сыра
1 ст. панировочных сухарей
1/2 ч. л. приправы карри
соль
масло для жарки
Приготовление:
Капусту разбираем на соцветия, заливаем водой, солим и ставим на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, и откидываем на дуршлаг.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
В миске взбиваем яйца, добавляем карри, небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
Каждое соцветие капусты обмакиваем в кляр, и обваливай в подготовленной панировке. Жарим на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, затем переворачиваем на другую сторону.
Приятного аппетита!
с просторов интернета
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения