Дороги Магии
Дороги Магии
Доброго времени суток, путник!

Мы рады вас приветствовать на форуме "Дороги Магии"!

К сожалению, гостям видны не все материалы нашего форума "Дороги Магии".
Поэтому предлагаем зарегистрироваться, после этого вам станут доступны скрытые разделы форума.

Для полноценного использования форума войдите в профиль пользователя или зарегистрируйтесь.

Лосось

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Лосось

Сообщение автор Veleslava в Ср 26 Июл 2017 - 7:44

Лосось —©lecremedelacrumb 

Ингредиенты на 4-6 порций: 

1 большое филе лосося 
1/2 чашки сливочного масла, растопить
Сок 2 лаймов плюс один лайм тонко нарезать
4 ст.л. меда
3 ч.л. измельченного чеснока
1/3 чашки кинзы, грубо нарезать
Соль, перец  

Приготовление: 

Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить большой лист для выпечки фольгой и смазать ее маслом. Положить рыбу на фольгу и приправить обе стороны солью и перцем. Положить под рыбу ломтики лайма. 

Смешать масло, сок лайма, мед и чеснок. Полить смесью лосось. Сложить боковые стороны фольги над лососем. Выпекать 15-20 минут. Переключить духовку в режим гриля и готовить еще 5 минут. Посыпьте сверху кинзой и подавать. 

— Картофель —

©letslassothemoon 

Ингредиенты: 

Молодой картофель небольшого размера, вымыть
1 ст.л. чесночной соли
1/2 ст.л. петрушки
1/4 ч.л. черного перца
1/2 ч.л. соли с приправами
2 ст.л. сливочного масла
1 чашка измельченного сыра чеддер
Мелко нарезанный бекон (опционально) 

Приготовление: 

Смешать вместе картофель растопленное сливочное масло и приправы. Смазать маслом фольгу. Положить на нее картофель и добавить измельченный чеддер и бекон (по желанию). Завернуть картофель в фольгу, чтобы он был полностью покрыт, но не прижимать ее слишком плотно, иначе не останется места для циркуляции пара. 

Жарить на средне разогретом гриле или выпекать при 220 градусах в духовке в течение 20-30 минут, пока картофель не станет мягким и не будет легко разламываться. Точное время будет зависеть от размеров клубней и количества картофеля в фольге. 

Снять картофель с гриля/вынуть из духовки, осторожно открыть и сразу же подавать.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar

Veleslava

Сообщения : 8014
Репутация : 82
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 63
Откуда : Россия

http://mirmagiirun.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения