Форум
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Страница 1 из 1 • Поделиться
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
автор NeMeZiDa Вт 11 Июл 2017, 03:13
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Великолепный дуэт сливочно-грибного соуса и сочной мясной вырезки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
* 2 свиных вырезки
— 1 средняя луковица
— 300 г шампиньонов
— 2 ч.л. муки
— 2 ч.л. соевого соуса
— 400 мл сливок жирных
— соль по вкусу
Приготовление:
Вырезку нарезаем на медальоны толщиной в 1,5 см.
Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками.
Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой.
В сковороду кладем лук и дарим, помешивая, около 3-4 минут. Затем добавляем шампиньоны и жарим еще 4-5 минут.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. Затем вливаем соевый соус и сливки, добавляем по вкусу соль варим соус, помешивая, до легкого загустения.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
NeMeZiDa- Сообщения : 49330
Репутация : 1271
Дата регистрации : 2016-05-01
Откуда : Москва -
Похожие темы» Свиная-книжка с ананасом и морковкой
» Семга в сливочно-чесночном соусе
» Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
» Сырный суп на грибном бульоне
» Свиная голень с картофелем
» Семга в сливочно-чесночном соусе
» Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
» Сырный суп на грибном бульоне
» Свиная голень с картофелем
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
