Форум
Курица стир-фрай
Страница 1 из 1 • Поделиться
Курица стир-фрай
автор Veleslava Вс 10 Дек 2017, 08:12
Курица стир-фрай —
Ингредиенты на 4 порции:
230 гр. ананаса
1/3 чашки соевого соуса
1/3 чашки патоки
3 ст.л. солодового уксуса
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. соуса шрирача
2 зубчика чеснока, измельчить
1/2 ч.л. тертого имбиря
900 гр. курицы, нарезать кубиками
3 ст.л. растительного масла
Немного хлопьев красного перца (по желанию)
Приготовление:
В блендере пюрировать ананас. Добавить соевый соус, патоку, уксус, кетчуп, соус шрирача, чеснок, имбирь и хорошо перемешать. Обмазать курицу маринадом и поставить в холодильник примерно на 6 часов. В большом сотейнике нагреть масло. Выложить курицу и обжарить в течение примерно 15 минут, пока курица не будет готова и маринад не превратится в легкую карамельную корочку. Подавать с рисом.
Ингредиенты на 4 порции:
230 гр. ананаса
1/3 чашки соевого соуса
1/3 чашки патоки
3 ст.л. солодового уксуса
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. соуса шрирача
2 зубчика чеснока, измельчить
1/2 ч.л. тертого имбиря
900 гр. курицы, нарезать кубиками
3 ст.л. растительного масла
Немного хлопьев красного перца (по желанию)
Приготовление:
В блендере пюрировать ананас. Добавить соевый соус, патоку, уксус, кетчуп, соус шрирача, чеснок, имбирь и хорошо перемешать. Обмазать курицу маринадом и поставить в холодильник примерно на 6 часов. В большом сотейнике нагреть масло. Выложить курицу и обжарить в течение примерно 15 минут, пока курица не будет готова и маринад не превратится в легкую карамельную корочку. Подавать с рисом.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
