Маринованные шампиньоны

автор **Veleslava** Вс 04 Фев 2018, 08:20

Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром

Быстрые малосольные грибы дома!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

шампиньоны — 1 килограмм;
соль — 3 неполные столовые ложки;
вода — 1 литр;
чеснок;
черный перец горошком;
свежий укроп.

Пошаговый рецепт

Берем небольшого размера шампиньоны, моем их и обсушиваем. Желательно, чтобы грибы были одинакового размера и лучше всего, чтобы они были маленькими.
Промойте укроп.
Чеснок помыть, почистить и нарезать пластинами.
В чистую и сухую банку выкладываем слой из грибов.
Сверху слой укропа и чеснока.
Снова кладете слой грибов, потом укропа и чеснока.
Выкладываем последний слой грибов.
На литр воды берем 3 столовые ложки соли.
Вода не должна быть горячей: используйте либо фильтрованную, либо кипяченую воду.
Хорошо перемешиваем, чтобы вся соль растворилась.
Рассолом заливаем грибочки в банке.
Закрываем крышкой и отправляем в холодильник. На следующий день грибы можно уже есть.
Как видите, приготовить малосольные шампиньоны в домашних условиях можно очень быстро и легко. Грибочки получаются безумно вкусными и нежными!

[Источник]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#акция
6	#тест
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк