Форум
Паштет из копченой форели
Страница 1 из 1 • Поделиться
Паштет из копченой форели
автор Veleslava Вс 18 Фев 2018, 14:40
Паштет из копченой форели
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вкуснейшая закуска, которая уместна и в будние дни и на праздничном столе.
230 гр. копченой форели
2/3 чашки 2% зерненого творога
2 ст.л. с горкой крем-фреш
1/4 чашки нарезанного свежего лука
1/2 ч.л. уже готового белого хрена, удалить лишнюю жидкость
Соль, перец
Приготовление
Снять с рыбы кожу. С помощью вилок или руками разделить рыбу на маленькие кусочки. Добавить зерненый творог, крем-фреш и перемешать ложкой. Если смесь кажется сухой, добавить еще ложку творога. Если необходимо, по вкусу посолить. Поперчить, добавить хрен и хорошо перемешать. Добавить лук, оставив щепотку для подачи. Аккуратно перемешать. Сверху посыпать оставшимся луком. Перед подачей паштет необходимо достать из холодильника примерно за полчаса, чтобы он дошел до комнатной температуры. Подавать с ломтиками багета или крекерами.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Похожие темы» Тосты с паштетом из форели
» Салат "Бригантина" из слабосоленой форели и сыра
» САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
» СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
» Паштет «Крабовый»
» Салат "Бригантина" из слабосоленой форели и сыра
» САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
» СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
» Паштет «Крабовый»
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
