Нежное, мягкое, и очень вкусное яблочное печенье с корицей

автор **Veleslava** Вт 01 Май 2018, 06:55

Нежное, мягкое, и очень вкусное яблочное печенье с корицей

Божественно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

Мука — 2 стакана
Масло сливочное или маргарин — 50 г
Сметана — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сахар — 80 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль щепоткаДля начинки:
Яблоки — 4-5 шт
сахар — 160 г
Корица по вкусу

Приготовление:

Растираем сахар со сливочным маслом или маргарином. Добавляем яйцо, сметану, соль, соду, растительное масло и в конце муку, замешиваем тесто. Тесто скатываем в шар и отправляем в холодильник на полчаса.
Для начинки: яблоки очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Засыпаем яблоки сахаром и корицей, накрываем миску и оставляем пустить сок.
Тесто раскатываем прямоугольником. Выкладываем сверху начинку, разравниваем и сворачиваем тесто в рулет. Кладем швом вниз, разрезаем на одинаковые кусочки и выкладываем печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 С около 15 минут. Остужаем печенья и посыпаем через сито сахарной пудрой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Приятного чаепития!

Автор идеи — Наталья Кондратюк
с просторов интернет

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк