Форум
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная
Страница 1 из 1 • Поделиться
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная
автор Veleslava Пн 14 Май 2018, 16:57
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная
Рекомендую обязательно попробовать!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 грамм
Лук — 2 головки
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1,5 см, солим, перчим, добавляем молотый имбирь и горчицу. Складываем кусочки мяса стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов (можно на ночь). Затем обваливаем каждый кусочек в муку и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, затем добавляем немного воды, уменьшаем огонь на самый минимум, томим 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания. Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
При подаче на мясо выкладываем лук, украшаем мелко рубленной зеленью.
с просторов интернет
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Похожие темы» Сочная и ароматная свинина по-барски
» Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами.
» Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
» Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами
» Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
» Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами.
» Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
» Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами
» Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
