Сырная намазка вместо масла: сделали за 10 минут из полкило творога
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
Страница 1 из 1 • Поделиться
Сырная намазка вместо масла: сделали за 10 минут из полкило творога
Приготовить домашнюю сырную намазку по специальному рецепту и просто и быстро. Времени занимает около 10 минут, в результате же получим нежную и мягкую плавленную намазку для вкуснейших бутербродов.
На 500 граммов творога (берите жирностью не меньше 9%) нужно 60 граммов сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, столько же соды. Кроме того, понадобится еще куриное яйцо. Перекладываем все ингредиенты в кастрюльку из нержавейки — эмалированная не подойдет. Разбиваем яйцо, перемешиваем до получения однородной массы. Ставим на маленький огонь и начинаем плавить творог.
Когда масса начнет тянуться, добавляем сливочное масло. Совсем скоро все закипит и мы выключим огонь. На этом этапе в плавленный сыр можно добавить любые приправы, зелень и даже ветчину, получив новый вкус. Пусть немного остынет, затем мы разольем его по формам и отправим в холодильник. Там подождет до полного застывания и можно пробовать.
интернет
На 500 граммов творога (берите жирностью не меньше 9%) нужно 60 граммов сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, столько же соды. Кроме того, понадобится еще куриное яйцо. Перекладываем все ингредиенты в кастрюльку из нержавейки — эмалированная не подойдет. Разбиваем яйцо, перемешиваем до получения однородной массы. Ставим на маленький огонь и начинаем плавить творог.
Когда масса начнет тянуться, добавляем сливочное масло. Совсем скоро все закипит и мы выключим огонь. На этом этапе в плавленный сыр можно добавить любые приправы, зелень и даже ветчину, получив новый вкус. Пусть немного остынет, затем мы разольем его по формам и отправим в холодильник. Там подождет до полного застывания и можно пробовать.
интернет
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Похожие темы
» Запеканка из творога
» Десерт из творога с желатином и фруктами
» Пудинг из творога и манки в духовке
» Закуска сырная "Веселые свинки"
» Новогодняя сырная закуска «мандаринки»
» Десерт из творога с желатином и фруктами
» Пудинг из творога и манки в духовке
» Закуска сырная "Веселые свинки"
» Новогодняя сырная закуска «мандаринки»
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения