Корзиночки из песочного теста
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Пирожные, печенья
Страница 1 из 1 • Поделиться
Корзиночки из песочного теста
Хочу напомнить о корзиночках, которые пекутся из песочного теста. Многие не решаются их печь, предполагая, что это требует много времени и немалых усилий. На самом деле, это только заблуждение. Корзиночки из песочного теста пекутся очень быстро, их можно испечь заранее, сложить в коробку (кастрюлю), обязательно закрыть крышкой, а украсить на следующий день. Начинки для корзиночек могут быть самые разные, очень удобно использовать варенье, джемы, различные кремы, фрукты, ягоды.
Ингредиенты
Для приготовления корзиночек из песочного теста понадобится:мука - 200 г;
сливочное масло - 100 г;
сахар - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
соль -1/4 ч. л.;
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Для начинки:
сливки 35% - 200 г;
сахарная пудра - 3 ст. л. (или по вкусу).
Этапы приготовления
Просеять муку в миску, добавить соль, разрыхлитель для теста, сливочное масло.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Размять до состояния мелкой крошки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Добавить сахар.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Теперь добавить яйцо и тщательно перемешать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Полученное тесто вынести в прохладное место на 30 минут.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Взять формочки, набить их тестом, отправить в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Когда песочные корзиночки испекутся, вытащить их из духовки, опрокинуть формочки, чтобы вытащить готовые корзинки. Дать им остыть.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Для начинки взбить сливки с сахарной пудрой до состояния крема.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Полученным кремом наполнить наши остывшие корзиночки из песочного теста.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Клубнику нарезать мелкими кусочками и выложить сверху крема.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приятного чаепития!
автор фото и рецепта: tanya-latysheva
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Пирожные, печенья
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения