Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

автор **NeMeZiDa** Вс 16 Авг 2020, 14:06

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Вариантов приготовления фаршированных яиц очень много. Один из них - праздничный вариант со шпротами и красной икрой. Такая закуска украсит любой новогодний стол. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления фаршированных яиц понадобится:
7-8 куриных яиц;
1 баночка мелких шпрот;
50 г красной икры;
2-3 зубчика чеснока;
2-3 ст. л. майонеза;
2 веточки укропа;
соль, черный молотый перец;
петрушка для украшения.

Этапы приготовления

Варите яйца в течение 7 минут. Если варить яйца дольше, то желток потемнеет и приобретет синий оттенок. Затем остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите белок от желтка.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Разомните желток вилкой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Зелень укропа мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Соедините в миске желток, чеснок, укроп и майонез. Посолите по вкусу, добавьте щепотку черного молотого перца.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Тщательно перемешайте начинку. Наполните начинкой половинки белка.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Шпроты выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
В середину каждого фаршированного яйца положите рыбку.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Украсьте фаршированные яйца красной икрой и листиком петрушки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вкусная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой готова.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вкусного вам застолья и с наступающим Новым Годом!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
автор фото и рецепта: nata-kiseleva

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#мк
9	#конкурс