Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром

автор **NeMeZiDa** Вс 28 Ноя 2021, 18:15

На праздничный стол в честь дня рождения моей доченьки решила приготовить вот такой "роскошный" салат с курицей, грибами, помидорами и сыром. Блюдо получилось сытным и очень вкусным. Попробуйте приготовить и вы!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, грибами, помидорами и сыром вам потребуется:
200 г куриного филе;
150 г отварных лесных грибов;
1 большая луковица;
2 помидора;
100-150 г твердого сыра;
соль - по вкусу;
майонез или сметана для прослойки;
зелень для украшения;
растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Курицу нарезать небольшими кубиками (я замариновала куриное мясо на ночь в 3 чайных ложках соевого соуса и 2 чайных ложках майонеза, но можно и не мариновать). Посолить (если вы мариновали мясо в соевом соусе и майонезе, можно соль не добавлять).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Налив на сковороду немного масла, обжарить мясо до готовности. Убрать со сковороды на тарелку. Остудить.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Лук нарезать кубиками, пожарить, помешивая, до золотистого цвета.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Сварить замороженные грибы, как указано на упаковке. Добавить отваренные мелко нарезанные грибы к луку. Жарить, помешивая, 3 минуты. Убрать на тарелку. Остудить.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Помидоры нарезать на дольки, достать семена (семена дают много жидкости, а для салата нам сок не нужен). Нарезать помидоры кубиками.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]В салатник выкладываем слоями. Сначала - обжаренное филе, затем делаем сеточку из майонеза.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Затем кладём слой грибов с луком, можно посолить, рисуем сеточку из майонеза.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Далее выкладываем помидоры, смазываем майонезом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Затем делаем шапочку из натертого сыра.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Украшаем зеленью и убираем в холод для пропитки. Вкусный салат с курицей, грибами, помидорами и сыром готов.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного вам аппетита!https://rutxt.ru/

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк