Творожные пирожки с яблоками

автор **NeMeZiDa** Вт 30 Ноя 2021, 08:53

Выпечка из творожного теста всегда получается очень нежной и вкусной. Булочки, рогалики, печенье, кексы из творожного теста давно и навсегда поселились в моей кулинарной тетради. Очередным рецептом стали творожные пирожки с яблоками. Нежное тесто, сочная начинка - это настоящее наслаждение!

Ингредиенты

Для приготовления творожных пирожков с яблоками Вам потребуется:
Для теста:
творог - 200 г;
мука - 150 г;
сливочное масло - 80 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст. л.;
соль - 1/4 ч. л.;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Для начинки:
яблоко - 2-3 шт.;
изюм - 50-70 г;
сахар - 2 ст. л.;
сливочное масло - 1 ст. л.;
ванилин или корица - по вкусу.

Этапы приготовления

В миске размешать творог, сахар, соль, мягкое сливочное масло.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Яйцо взбить, добавить в миску.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Всыпать в миску просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Пока готовится начинка, накрыть творожное тесто миской.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Для приготовления начинки яблоки очистить, нарезать маленькими кубиками. В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить яблоки и сахар, тушить до мягкости. В конце добавить ванилин (или корицу), изюм, перемешать. Начинку для творожных пирожков остудить.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Тесто поделить на 10 частей, сформировать пирожки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Уложить пирожки из творожного теста на смазанный маслом противень, смазать яйцом, выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистого цвета.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Вкусные, нежные творожные пирожки с яблоками готовы.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного аппетита!https://rutxt.ru/

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#мк
9	#конкурс