Салат "Новогодняя хлопушка"

автор **NeMeZiDa** Вт 30 Ноя 2021, 15:49

Скоро Новый год и каждая хозяйка составляет праздничное меню. Мы думаем, чем же удивить и порадовать своих гостей? Хочу предложить праздничное украшение салата в виде "Новогодней хлопушки".

Ингредиенты

Для приготовления салата "Новогодняя хлопушка" нам потребуется:
ветчина - 200 г;
яйцо - 2 шт.;
картофель - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
майонез.
Для украшения:
горошек;
кукуруза;
свёкла;
морковь;
яичный белок.

Этапы приготовления

Свёклу, морковь, картофель, яйца сварить и остудить. Почистить овощи и яйца.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Картофель натереть на крупной тёрке и выложить на пищевую плёнку. Разровнять, посолить и смазать майонезом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Морковь натереть на крупной тёрке и выложить поверх картофеля. Разровнять.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ветчину натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем и смазать майонезом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Яйца натереть на крупной тёрке, выложить поверх ветчины и разровнять.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Перец натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Выложить перец последним слоем.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Свернуть салат в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Затем достать салат, аккуратно освободить от пищевой плёнки и выложить на плоскую тарелку. Овощи для украшения натереть на мелкой тёрке. Аккуратно выложить овощи в виде полосок. Белую полоску сделать из яичного белка. Украсить кукурузой и горошком.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]В общем, включить воображение и украсить салат "Новогодняя хлопушка" по Вашему желанию.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного аппетита! Весёлого Нового года!https://rutxt.ru/

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк