Кабачки с сыром и чесноком

автор **NeMeZiDa** Чт 02 Дек 2021, 03:48

Кабачки с сыром и чесноком - замечательная и очень вкусная, простая закуска. Такие кабачки отлично дополнят как праздничный, так и повседневный стол. Готовятся просто и быстро!

Ингредиенты

Для приготовления кабачков с сыром и чесноком понадобится:
кабачок (средний) - 1 шт.;
сыр твердый - 100 г;
майонез - 1-2 ст. л.;
сметана - 1 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
мука - для панировки;
масло растительное - для обжаривания;
сладкий болгарский перец, зелень, зеленый лук - для украшения.

Этапы приготовления

Кабачок помыть и порезать кружочками шириной около 0,5 см. Можно придать форму цветочков с помощью специального ножа.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, сметану и пропущенный через пресс чеснок.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Если нужно подсолить по вкусу и хорошенько перемешать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Кабачки посолить и поперчить немного, обвалять в муке.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Обжарить кабачки на растительном масле с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
На еще теплые кружочки обжаренных кабачков выложить массу из сыра и чеснока. Украсить замечательные и вкусные кабачки мелкими кубиками красного болгарского перца, измельченного зеленого лука и зеленью. Дать полностью остыть и подавать к столу.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного Вам аппетита!https://rutxt.ru/

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк