Форум
Самый вкусный крем для тортов и пирожных
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
Страница 1 из 1 • Поделиться
Самый вкусный крем для тортов и пирожных
автор Veleslava Вс 19 Мар 2017, 04:52
Самый вкусный крем для тортов и пирожных
Белоснежный и пышный!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт
Сахар — 1 стакан.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляя сахар, ванилин и лимонную кислоту. Готовим водяную баню, вода должна кипеть. Взбиваем миксером 10-15 минут. Как только появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. Крем готов.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
