Перловка с грибами и курицей
Страница 1 из 1 • Поделиться
Перловка с грибами и курицей
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Не много на свете людей, которые страстно любят перловую кашу, а все потому, что мало кто умеет ее правильно готовить
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
О пользе перловки тоже мало кто знает. Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно. Рецепт хорош для повседневного меню. Это блюдо подходит для подачи к обеденному столу. Приступим же к приготовлению.
Ингредиенты:
* крупа перловая — 1 стакан;
* лук репчатый — 1 штука;
* шампиньоны — 200 грамм;
* курица— 200 грамм;
* пряности — по вкусу;
* соль — по вкусу;
* масло сливочное — 50 грамм;
* масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
* Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
* Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
* Мелко нашинкованный лук пассировать.
* Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
* Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
* Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Похожие темы
» Тальятелле с курицей и грибами
» Открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами
» Тарталетки с курицей и грибами
» Жульен с курицей и грибами
» Картофель, фаршированный курицей и грибами
» Открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами
» Тарталетки с курицей и грибами
» Жульен с курицей и грибами
» Картофель, фаршированный курицей и грибами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения