Печеный картофель с селедочным соусом
Страница 1 из 1 • Поделиться
Печеный картофель с селедочным соусом
Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи
Обожаю этот соус! Высший класс!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты на 6 порций:
6 крупных картофелин
соль по вкусу
400 г филе сельди
1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)
2 зубчика чеснока
100 г корнишонов
небольшой пучок укропа
600 г сметаны (от 25% жирности)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приготовление:
Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.
Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем до готовности, около часа. Для проверки протыкаем картофель деревянной шпажкой — она должна легко входить в картофелину.
Готовим соус. Мелко нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп.
Добавляем сметану и перемешиваем. При необходимости добавляем немного соли.
Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем. В надрез кладем соус и подаем. Я подавала в дополнение квашенную капусту.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Похожие темы
» Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом
» Печеный картофель с тунцом
» Печеный картофель с грибами
» Печеный картофель с сыром и грибами
» Печеный картофель по рецепту Эмирила Лагасса
» Печеный картофель с тунцом
» Печеный картофель с грибами
» Печеный картофель с сыром и грибами
» Печеный картофель по рецепту Эмирила Лагасса
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения