Сельдь в горчичном маринаде

автор **NeMeZiDa** Вс 14 Май 2017, 12:10

Не полагайтесь на удачу, приготовьте шикарную селедку сами. Сельдь в горчичном маринаде — невероятно вкусная закуска. Готовится она очень быстро и легко, вам точно понравится!

Ингредиенты

Сельдь — 1 шт.

Горчица — 2 ст. л.

Лук — 1 шт.

Лимон — 0,5 шт.

Сахар — 1 ч. л.

Подсолнечное масло — 3 ст. л.

Приготовление

* Очистите лук и нарежьте его полукольцами.
* Отрежьте сельди голову и хвост. Аккуратно достаньте хребет и кости.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Нарежьте филе на небольшие кусочки. Возьмите банку и устелите ее дно слоем лука, сверху выложите селедку. Наполните банку, чередуя слои сельди со слоями лука.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Чтобы приготовить маринад, смешайте 1 ст. л. русской и 1 ст. л. французской горчицы, растительное масло, лимонный сок и сахар. Все ингредиенты тщательно перемешайте

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Залейте смесью сельдь в банке, закройте крышкой и отправьте в холодильник на 12 часов мариноваться.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк