Мясной рулет в тесте
Дороги Магии :: Кулинария :: Выпечка
Страница 1 из 1 • Поделиться
Мясной рулет в тесте
Мясной рулет в тесте
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Куда же плотный обед без мяса? Мужчинам оно просто необходимо. Да и детки любят мамины новинки в кулинарии. Поэтому мясной рулет в тесте — это отличный выбор любой хозяйки.
Ингредиенты:
50 грамм сливочного масла
1 нарезанная крупная луковица
1 зубок чеснока
2 столовые ложки рубленой петрушки
700 г свиного фарша
2 чайные ложки горчицы
1 яйцо
450 грамм слоеного теста
3 сваренных вкрутую яйца
соль, перец
Способ приготовления:
Нужно разогреть духовку до 180 градусов.
На сливочном масле обжарить лук, чеснок и петрушку.
Далее в фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить.
Яйца следует разрезать пополам.
Затем раскатываем тесто в прямоугольник.
Наполняем середину половиной фарша, сверху кладем половинки яиц.
Яйца необходимо закрыть оставшимся фаршем.
На длинных сторонах прямоугольника следует сделать через 2 см косые разрезы. Нужно завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет. Здесь дайте волю Вашей фантазии.
Далее нужно смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Похожие темы
» Мясной рулет в тесте
» Вкусный мясной пирог.
» Пицца на кефирном тесте
» Мясной пирог «Хризантема»
» Мясной хлебец с сыром
» Вкусный мясной пирог.
» Пицца на кефирном тесте
» Мясной пирог «Хризантема»
» Мясной хлебец с сыром
Дороги Магии :: Кулинария :: Выпечка
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения