Форум
Маринованная скумбрия по-новому.
Страница 1 из 1 • Поделиться
Маринованная скумбрия по-новому.
автор Veleslava Вт 13 Июн 2017, 05:14
Маринованная скумбрия по-новому.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Похожие темы» Маринованная скумбрия в соевом соусе
» Невероятно вкусная маринованная скумбрия.
» Маринованная свекла
» Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем и чесноком
» Солим рыбу по-новому.
» Невероятно вкусная маринованная скумбрия.
» Маринованная свекла
» Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем и чесноком
» Солим рыбу по-новому.
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
