Форум
ОКРОШКА НА ВОДЕ
Страница 1 из 1 • Поделиться
ОКРОШКА НА ВОДЕ
автор NeMeZiDa Чт 13 Июл 2017, 11:24
ОКРОШКА НА ВОДЕ
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
— 3 л кипяченой воды из холодильника
— около 1 кг картофеля, сваренного в мундире
— 10 крутых яиц
— 700-800 г отварной говядины
— 1 пучок зеленого лука
— 1 пучок укропа
— 1 пучок петрушки
— 3-4 крупных огурца
— 300 г майонеза
— 5 ч. ложек горчицы
— 1 большой лимон (можно заменить 0,5 ч. ложки лимонной кислоты)
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать так, как вы любите – крупнее или мельче. Если огурцы горчат, снимите с них кожуру.
Когда будете резать яйца, отложите 2-3 вареных желтка для заправки.
Разотрите 3 вареных желтка с горчицей, добавьте соли (с расчетом на всю кастрюлю) и выдавите сок лимона.
Разведите эту смесь небольшим количеством холодной кипяченой воды и залейте окрошку, добавьте 200 г майонеза, хорошенько перемешайте, добавьте оставшуюся воду, еще раз размешайте и разлейте по тарелкам.
Перед подачей на стол добавьте в каждую тарелку еще немного майонеза.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
— 3 л кипяченой воды из холодильника
— около 1 кг картофеля, сваренного в мундире
— 10 крутых яиц
— 700-800 г отварной говядины
— 1 пучок зеленого лука
— 1 пучок укропа
— 1 пучок петрушки
— 3-4 крупных огурца
— 300 г майонеза
— 5 ч. ложек горчицы
— 1 большой лимон (можно заменить 0,5 ч. ложки лимонной кислоты)
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать так, как вы любите – крупнее или мельче. Если огурцы горчат, снимите с них кожуру.
Когда будете резать яйца, отложите 2-3 вареных желтка для заправки.
Разотрите 3 вареных желтка с горчицей, добавьте соли (с расчетом на всю кастрюлю) и выдавите сок лимона.
Разведите эту смесь небольшим количеством холодной кипяченой воды и залейте окрошку, добавьте 200 г майонеза, хорошенько перемешайте, добавьте оставшуюся воду, еще раз размешайте и разлейте по тарелкам.
Перед подачей на стол добавьте в каждую тарелку еще немного майонеза.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
NeMeZiDa- Сообщения : 49343
Репутация : 1273
Дата регистрации : 2016-05-01
Откуда : Москва -
Похожие темы» ОКРОШКА НА КЕФИРЕ
» ОКРОШКА НА СЫВОРОТКЕ
» ОКРОШКА С КОЛБАСОЙ
» ОКРОШКА С КРЕВЕТКАМИ
» Гадание на воске и воде
» ОКРОШКА НА СЫВОРОТКЕ
» ОКРОШКА С КОЛБАСОЙ
» ОКРОШКА С КРЕВЕТКАМИ
» Гадание на воске и воде
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
