Рулетики из баклажанов с куриным фаршем
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
:: Закуски с курицей
Страница 1 из 1 • Поделиться
Рулетики из баклажанов с куриным фаршем
Рулетики из баклажанов с куриным фаршем. Получается настоящий кулинарный шедевр
Буду готовить снова!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 штуки
Филе куриное — 300 г
Яйцо сырое — 1 штука
Сливки — 200 г
Майонез домашний или йогурт натуральный — 1 ст.л.
Чеснок сушеный, молотый — 1 ч.л.
Черный перец
Соль.
Приготовление:
Баклажаны нарезать вдоль длинными полосками. Посолить и оставить на полчаса. Куриное филе измельчить на мясорубке с мелкой решеткой. Фарш залить фарш половиной сливок. Перемешать и поставить в холодильник 20 минут. Добавить в фарш яйцо, соль, черный перец. Взбить миксером до консистенции густого крема. Баклажаны промыть от соли. Отжать, высушить на полотенце. Разложить на противне. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и подсушить 20 минут. На каждый «язычок» ложкой, смоченной в воде, положить фарш. Свернуть рулетиком и уложить в сотейник. Майонез, сливки и сушеный чеснок взбить вилкой. Смазать рулетики. Поставить в духовку и запекать 40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Похожие темы
» Диетические голубцы с куриным фаршем, рисом и овощами
» Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом
» Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
» Рулетики из баклажанов
» Ароматные рулетики из баклажанов.
» Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом
» Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
» Рулетики из баклажанов
» Ароматные рулетики из баклажанов.
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
:: Закуски с курицей
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения