Форум
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
Страница 1 из 1 • Поделиться
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
автор Veleslava Сб 09 Сен 2017, 05:09
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
Отлично подойдет в качестве закуски и на праздничный стол!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Рыба (горбуша, судак, тилапия и т. д.) — 500 г
Батон /багет/ — 400 г
Молоко — 500 мл
Лук — 200 г
Сыр — 100 г
Сметана (жирная)
Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень и лук мелко нарезать. Смешиваем вместе рыбу, лук и зелень, солим и перчим.
Батон нарезаем кусками толщиной 2 см и пропитываем молоком, немного отжимаем. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем туда кусочки батона. В каждом кусочке делаем углубление, прижимая мякиш руками.
Выкладываем в углубление рыбу с луком и зеленью и смазываем сверху сметаной.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40–45 минут. Затем посыпаем гнездышки тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Похожие темы» Нежная рыбка с сыром и помидорами
» Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
» Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
» Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная
» Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная
» Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
» Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
» Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная
» Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
