Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке

автор **Veleslava** Чт 02 Ноя 2017, 12:48

Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке

Готовьте, не пожалеете!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

Основа:
1 стакан муки
2 ст.л сахара
1 ч.л разрыхлителя
80 г сливочного масла
1 яйцо

Начинка:
500 г творога
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 ст.л манки
100 г сметаны
ваниль

Фрукты:
3 персика
2 банана

Заливка:
1 стакан сметаны
сахар по вкусу

Приготовление:

Смешиваем муку с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Взбиваем яйца с сахаром. Смешиваем всё и вымешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на полчаса.

Для начинки смешиваем все ингредиенты в блендере до однородности.

Вынимаем тесто из холодильника и выкладываем в форму, формируя бортики.
Сверху выкладываем творожную начинку, фрукты и заливаем сметаной. Выпекать при 180 С минут 40-50.

Торт полностью остужаем (лучше готовить его вечером).

Приятного аппетита!

[Источник]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк