Сельдь под дорогой шубой
Страница 1 из 1 • Поделиться
Сельдь под дорогой шубой
Только на праздники — сельдь под дорогой шубой
Бесподобно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Сельдь — 1 штука
Яйца — 2 штуки
Картофель — 2 штуки
Икра красная — 2 ст. ложка
Морковь — 1 штука
Майонез — 3 ст.ложка
Зелень петрушки
Соль, перец
Приготовление:
Отвариваем картофель и морковь до готовности, яйца — вкрутую. Очищаем сельдь от внутренностей, удаляем голову, плавники и кости.
Ставим на плоскую тарелку сервировочное кольцо, кладем на дно картофель, натертый на крупной терке,наносим сверху майонезную сеточку.
Нарезаем сельдь мелкими кусочками и выкладываем вторым слоем, наносим слой майонеза.
Затем выкладываем морковь, натертую на мелкой терке, сверху натертые на мелкой терке яйца. Солим по вкусу.
Сверху обильно смазываем майонезом и выкладываем красную икру.
Даем салату настояться около 15 минут, затем снимаем сервировочное кольцо.
Приятного аппетита!
[Источник]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Похожие темы
» Печень трески под шубой
» Сельдь в горчичном маринаде
» Селедка под шубой
» "Царская селедка под шубой"
» Скумбрия под шубой
» Сельдь в горчичном маринаде
» Селедка под шубой
» "Царская селедка под шубой"
» Скумбрия под шубой
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения