Картошка в беконовой одёжке в соусе

автор **NeMeZiDa** Вт 19 Июн 2018, 19:09

Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей

Можно подавать даже на праздник!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

Картофель средней величины — 8 штук.
Бекон (нарезка) — 16-20 полосок

Для соуса:
Сок половинки лимона
Сливочное масло — 2 ст.л.
Сметана — 100 г
Мука — 1 ст. ложка
Бульон — 1/4 л
Соль
Перец

Приготовление:

Хорошенько моем картошку и варим в мундире. Остужаем и чистим от кожицы. Оборачиваем каждую картофелину в две полоски бекона, выкладываем подготовленный картофель в беконе в форму и запекаем при 200 С в течение 10 минут.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Готовим соус: разогреваем в кастрюле с толстым дном сливочное масло, добавляем муку и осторожно вливаем бульон, даем закипеть.
Снимаем соус с плиты, добавляем сметану, солим, перчим и добавляем лимонный сок, перемешиваем.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Заливаем получившимся соусом картошку

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

и ставим запекаться еще 10-15 минут.
Посыпаем готовое блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита!
с просторов интернет

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк