Пирог "Кумуш"

автор **NeMeZiDa** Сб 11 Апр 2020, 13:57

Пирог "Кумуш" относится к греческой кухне. В этой выпечке необычное сочетание продуктов. Пирог из слоеного теста с тыквой и фаршем получается очень вкусным, а готовится легко и быстро.

Ингредиенты

Для приготовления пирога "Кумуш" потребуется:
слоеное тесто - 1 пласт;
мясной фарш - 300 г;
тыква - 300 г;
сметана - 2 ст. л.;
соль, перец, кориандр;
яйцо - 1 шт.

Этапы приготовления

Тыкву натереть на терке. Смешать фарш, тыкву, соль, перец, кориандр, сметану.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Тесто раскатать, в центр выложить начинку.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Сложить концы конвертом и защипнуть.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Смазать пирог "Кумыш" яйцом, выпекать 30 минут в разогретой духовке при температуре 200 градусов.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Пирог из слоеного теста с тыквой и фаршем получается очень вкусным.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного аппетита!
автор фото и рецепта: Фиалка Магомедова
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#акция
6	#тест
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк