Рецепт глазированных сырков в домашних условиях

автор **NeMeZiDa** Вт 12 Май 2020, 06:34

Ингредиенты

Для приготовления глазированных сырков в домашних условиях понадобится:
100 г шоколада (1 плитка);
200 г творога;
50 г сливочного масла;
3 ст. л. сгущенного молока;
4 силиконовые формочки.

Этапы приготовления

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
С помощью кисточки нанести слой шоколада на дно и стенки силиконовых формочек. Смазывать формочки не нужно.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Слой шоколада должен быть равномерным, чтобы не было просветов. Когда все формочки смазаны шоколадом, поставить их в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Для начинки творог растереть с маслом в однородную массу.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Добавить сгущенное молоко и снова тщательно растереть.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Должна получиться мягкая, пышная однородная масса. Если масса кажется вам слишком густой, можно добавить еще сгущенного молока.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Формочки с шоколадом достать из холодильника и заполнить творожной массой. При желании можно в середину положить какую-нибудь начинку.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Поверх творога равномерно распределить слой шоколада и снова убрать глазированные сырки в холодильник на 15-20 минут. Затем аккуратно освободить глазированные сырки от силиконовых формочек и подавать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вкусные и полезные домашние глазированные сырки готовы.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
автор фото и рецепта: Наталья Имшенецкая

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк