Салат "Пикантный" с печенью трески

автор **NeMeZiDa** Вс 28 Ноя 2021, 04:21

Хочу поделиться рецептом простого, но вкусного салата "Пикантный"! Многие, прочитав рецепт, скажут: "да это "оливье" без колбасы, "мимоза" с огурцами и без сыра" и т.д. Но я хочу заметить, что каждый салат индивидуален: добавляя или убирая какой-то ингредиент, вы делаете новый салат со своим неповторимым вкусом. Даже нарезка продуктов (соломкой, кубиками, на терке) и подача (слоями или смешивание) влияет на вкус блюда, делая его или нежным, или пикантным, или даже "грубым". Подобный рецепт я нашла в интернете: в составе ингредиентов были: либо яблоки, либо репчатый лук, либо сельдерей. Я их исключила, но вы можете смело их добавить и поэкспериментировать со вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного салата "Пикантный" нам потребуется:
печень трески - 1 банка (230 г);
картофель отварной средний - 3 шт.;
морковь отварная крупная - 2 шт.;
огурец маринованный (можно попробовать с соленым) средний - 2 шт.;
яйцо вареное - 4 шт.;
соль, красный молотый перец, черный молотый перец;
майонез.

Этапы приготовления

Яйца нарезать соломкой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Морковь - соломкой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Картофель натереть на крупной терке.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Огурец нарезать соломкой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Печень трески выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Печень размять вилкой и добавить к остальным ингредиентам.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Все ингредиенты соединить. При подаче заправить солью, перцем и майонезом, перемешать, украсить по желанию. Салат "Пикантный" готовится просто, но это блюдо приятно удивит вас прекрасным вкусом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного аппетита!https://rutxt.ru/

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк