Салат "Королевская шуба"

автор **NeMeZiDa** Вс 28 Ноя 2021, 18:04

Салат "Королевская шуба" с сёмгой своими яркими красками украсит любой праздничный стол. Вкус этого блюда, возможно, чем-то напоминает любимый многими салат "селёдка под шубой", но получается более изысканным. Согласитесь, это ещё один повод обязательно его приготовить.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Королевская шуба" понадобится:
100 г слабосоленой сёмги;
2 отварных картофелины;
1 отваренная морковь;
1 сваренная свекла;
1 луковица;
2 яйца, сваренных вкрутую;
зелень, майонез - по вкусу;
оливки и клюква для украшения.

Этапы приготовления

Сваренные картошку, морковку, свёклу, яйца очищаем и натираем их по отдельности на крупной тёрке. Лук режем кубиком, ошпариваем кипятком, чтобы удалить горечь, а затем сразу промываем холодной водой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Салат "Королевская шуба" выкладывается слоями. Для того чтобы блюдо выглядело более эффектно, воспользуемся формовочным кольцом. Его можно и купить, но я сделала кольцо для формовки из 850-граммовой банки из-под грибов, вырезав дно банки.
Ставим формовочное кольцо в центр тарелки и выкладываем салат "Королевская шуба" слоями, немного промазывая каждый слой майонезом:
1 слой - свекла;
2 слой - морковь;
3 слой - картошка;
4 слой - яйца;
5 слой - лук;
6 слой - сёмга, порезанная кусочками (сёмга - единственный слой, который сверху не надо промазывать майонезом).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Салату даём возможность пропитаться, а затем снимаем формовочное кольцо.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Украшаем вкусный, яркий салат "Королевская шуба" с сёмгой клюквой, оливками, зеленью и подаём к столу.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного аппетита!https://rutxt.ru/

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк