Творожные оладьи

автор **Veleslava** Вс 19 Мар 2017, 05:09

Творожные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

* 3 яйца
* 3 ст. л. сливочного сыра или творога, измельченного в блендере
* 0,5 ч. л. разрыхлителя
* 0,5 ч. л. сахара или стевии
* щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

* Отдели белки от желтков. Смешай 3 желтка со сливочным сыром или творогом, измельченным в мусс в блендере, добавь щепотку соли и сахар.
* Размешай творожно-яичную массу до однородного состояния
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

* Взбей белки вместе с разрыхлителем в пену.
* Оладьи точно получатся, если белки будут взбиты в крутую пену!
* Соедини взбитые белки с творожной массой и размешай всё еще раз.
* Размести оладьи на пергаменте, выливая их при помощи половника. Получится примерно 8 штук.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Помести творожные оладьи в разогретую до 180 градусов духовку.

Через 20 минут маленькие блинчики золотистого цвета будут готовы! Будь осторожен: не передержи их в духовке.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Отличная замена хлебу! С плавленым сыром, творожным кремом, сливочным маслом, сметаной, сливками, паштетом или перетертыми фруктами — будет очень вкусно в любом случае…
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Можно сделать такой замечательный бутерброд при помощи зубочистки. Жалею, что не знал этого рецепта раньше…

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Посмотри, как легко готовятся эти чудо-блины! Я экспериментировал и добавил в тесто рубленую зелень, результат очень понравился. С творогом хорошо сочетаются кориандр и базилик — тоже можно добавить, аромат чудесный!

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#акция
6	#тест
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк