Молочно-шоколадное желе

 Топленое молоко – 250 г
 Желатин – 10 г
 Вода – 5 ст. л.
 Сахар – 2,5 ст. л.
 Горячий шоколад – 14 г (в пакетиках, как кофе 3-в-1) или какао-порошок

1. Желатин замочить в воде.
2. Сахар растворить в молоке.
3. В желатин отлить немного молока и растворить в микроволновке или на плите (не кипятить!).
4. Смешать желатиновую смесь и оставшееся молоко.
5. Отлить 100 г молока, немного подогреть (не кипятить) и растворить в нем горячий шоколад.
6. В формочки разлить сначала шоколадное молоко и поставить в холодильник до застывания.
7. Разлить по формочкам оставшееся молоко. Если оно уже зажелировалось, снова растворить в микроволновке.
8. Поставить в холодильник до застывания.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]