Блинчики с сыром, Джон Шок
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Десерты
Страница 1 из 1 • Поделиться
Блинчики с сыром, Джон Шок
Блинчики с сыром, Джон Шок —
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты на 12 порций:
2 яйца
1 чашка воды
1 чашка муки
2 ст.л. сахара (или по вкусу)
35 г сливочного масла
Щепотка соли
Для начинки:
110 г сливочного сыра
210 г зернёного творога
2 ст.л. сахара (или по вкусу)
Щепотка соли
Приготовление:
В миску разбить 2 яйца и взбить. Добавить 1 чашку воды и продолжать взбивать, затем добавить 1 чашку муки и взбить. Добавить растопленное масло и перемешать.
Сковороду для жарки поставить на средний, средне-высокий огонь. Налить немного теста и распределить по дну. Обжарить до коричневого края, перевернуть и жарить еще несколько секунд. Снять с огня. Повторить с оставшимся тестом.
Положить столовую ложку начинки на каждый блин и свернуть. Обжарить до золотистого цвета: начинка должна стать мягкой и расплавиться. Подавать со сметаной или вареньем.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты на 12 порций:
2 яйца
1 чашка воды
1 чашка муки
2 ст.л. сахара (или по вкусу)
35 г сливочного масла
Щепотка соли
Для начинки:
110 г сливочного сыра
210 г зернёного творога
2 ст.л. сахара (или по вкусу)
Щепотка соли
Приготовление:
В миску разбить 2 яйца и взбить. Добавить 1 чашку воды и продолжать взбивать, затем добавить 1 чашку муки и взбить. Добавить растопленное масло и перемешать.
Сковороду для жарки поставить на средний, средне-высокий огонь. Налить немного теста и распределить по дну. Обжарить до коричневого края, перевернуть и жарить еще несколько секунд. Снять с огня. Повторить с оставшимся тестом.
Положить столовую ложку начинки на каждый блин и свернуть. Обжарить до золотистого цвета: начинка должна стать мягкой и расплавиться. Подавать со сметаной или вареньем.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Похожие темы
» — Блинчики с сыром, Джон Шок —
» Джон
» Оригинальные блинчики
» Блинчики со складом
» Шоколадные блинчики
» Джон
» Оригинальные блинчики
» Блинчики со складом
» Шоколадные блинчики
Дороги Магии :: Кулинария :: Сладкое
:: Десерты
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения