Форум
Сыр домашний, запеченный в духовке.
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
Страница 1 из 1 • Поделиться
Сыр домашний, запеченный в духовке.
автор Veleslava Вт 10 Окт 2017, 19:17
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина
Нежность на вашем столе!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava- Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия -
Похожие темы» Сочный карп с овощами, запеченный в духовке
» Запеченный лосось
» Запеченный картофель
» Запеченный лосось
» Запеченный картофель
» Запеченный лосось
» Запеченный картофель
» Запеченный лосось
» Запеченный картофель
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
