Картофель по-итальянски запеченный с сыром и ароматными травами
Страница 1 из 1 • Поделиться
Картофель по-итальянски запеченный с сыром и ароматными травами
Картофель по-итальянски запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение
Прекрасно сочетается с мясом!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
картофель (крупный) — 6-7 шт.
итальянские травы (набор трав) — 1 ст. л.
петрушка (мелко нарезанная) — 1/4 стакана
масло сливочное — 4 ст. л.
нерафинированное оливковое масло — 4 ст. л.
соль и перец по вкусу
сыр романо — 150 г
Приготовление: Картофель нарезаем брусочками и помещаем его в холодную подсоленную воду.
Сыр натереть на терке. Противень сбрызгиваем оливковым маслом, выложить на него картофель, посыпать сухими травами, сыром и петрушкой. Поливаем оливковым маслом и распределяем поверх сыра несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 200 С в духовке полчаса, затем поверните противень и готовьте еще 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета.
Затем посыпаем картошку солью и перцем.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения