Симпатичные и компактные, сырные квадраты со шпинатом

автор **Veleslava** Вт 24 Окт 2017, 21:01

Симпатичные и компактные, сырные квадраты со шпинатом

Если гости на пороге!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Вам нужно будет (на 6 порций):

* растительное масло
* 1 лук, нарезанный кубиками
* 1 зубчик чеснока, нарезанный
* 230 грамм замороженного шпината
* соль и перец
* 1 щепотка мускатного ореха
* 200 грамм сливочного сыра
* 1/4 стакана молока
* 6 ломтиков ветчины, нарезать на небольшие квадраты
* 100 грамм тертого сыра моцарелла
* 1 упаковка слоеного теста
* 1 яйцо, взбить

Приготовление:

* Нагреть масло в сковороде и добавить лук и чеснок. Добавить шпинат в кастрюлю. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Снять с огня.
* Поместите содержимое кастрюли в миску и добавьте сливочный сыр, молоко, ветчину, и половину сыра моцарелла.
* Раскатать слоеное тесто и разделить на шесть равных частей.
* Поместите около двух столовых ложек с горкой шпинатной смеси в середину каждого квадрата из слоеного теста. Скатайте углы теста к центру и зажмите каждую сторону вместе таким образом, что начинка держалась со всех сторон.
* Смажьте каждый квадрат яйцом и посыпьте середину моцареллой. Выпекайте при температуре 180 ° С в течение 20 минут.[Источник]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк