Закусочный торт из кабачков
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
Страница 1 из 1 • Поделиться
Закусочный торт из кабачков
Закусочный торт из кабачков
Безумно вкусно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт.
Яйца – 2-3 шт.
Мука – 0,5 ст.
Соль – по вкусу
Помидоры – 2 шт.
Майонез – 150 г
Чеснок – 6 зубчиков
Сыр твердый – 30 г
Зелень
Растительное масло
Приготовление:
Натереть на крупной терке кабачки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Полученную массу слегка отжимаем от сока, солим, перчим, добавляем 3 яйца и муку, хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться, как на блины.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Желательно жарить на небольшой сковороде.
Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем тесто для коржа и ложкой разравниваем его по поверхности. Поджариваем до золотистого цвета с одной стороны, переворачиваем и обжариваем другую его сторону.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Переворачиваем коржи двумя лопатками. Коржи остужаем.
Для начинки: измельчаем чеснок при помощи чесночницы. Зелень мелко порезать. Смешать измельченный чеснок, зелень и майонез.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами.
Собираем торт: намазываем первый корж майонезно-чесночной смесью. Сверху укладываем кусочки помидоров и накрываем следующим коржом. Намазываем второй корж майонезно-чесночной смесью. Намазываем последний корж майонезом с чесноком, украшаем кусочками помидоров и натертым на мелкой терке сыром. Ставим торт для пропитки в холодильник.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приятного аппетита!
[Источник]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Похожие темы
» ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ
» Закусочный торт «Рыбный»
» Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
» ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
» Торт из кабачков
» Закусочный торт «Рыбный»
» Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
» ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
» Торт из кабачков
Дороги Магии :: Кулинария :: Закуски
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения