Сырный пирог
Дороги Магии :: Кулинария :: Выпечка
Страница 1 из 1 • Поделиться
Сырный пирог
Очень вкусный, нежный и очень-очень сырный! Попробуйте обязательно, тем более, что готовится он из самых обычных продуктов и очень просто! Я готовила небольшой пирог - для пробы, на семью - увеличивайте продукты вдвое.
Ингредиенты
Для приготовления сырного пирога в духовке понадобится:яйца - 2 шт.;
сметана 15-20% - 100 г;
майонез домашний - 3 ст. л.;
соль - щепотка;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
мука высшего сорта - 0,5 стакана;
брынза - 75 г;
сыр твердый или полутвердый (российский, голландский) - 100 г;
масло сливочное - 10 г (для смазывания формы).
Стакан емкостью 250 г.
Этапы приготовления
К яйцам добавить сметану, майонез и соль. Взбить все венчиком до однородности.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Далее добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Тесто должно получиться, как обычная сметана.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Брынзу и твердый сыр натереть на крупной терке, смешать. Если брынза не соленая - сыры немного подсолите.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Форму для запекания (диаметром 20 см) застелить пергаментом и смазать его сливочным маслом (можно и не застилать). Половину теста вылить в форму, на тесто выложить смесь сыров.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Сверху сыр залить оставшимся тестом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Выпекать пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут (до румяного верха). Дать вкуснейшему сырному пирогу, приготовленному в духовке, немного остыть, нарезать и подать к столу в теплом виде.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приятного Вам аппетита!
автор фото и рецепта: Елена Калинина
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Похожие темы
» Быстрый и вкусный сырный пирог
» Быстрый и вкусный сырный пирог
» Сырный хлеб
» Сырный суп с лососем
» Сырный рулет
» Быстрый и вкусный сырный пирог
» Сырный хлеб
» Сырный суп с лососем
» Сырный рулет
Дороги Магии :: Кулинария :: Выпечка
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения