Форум
Помидоры в собственном соку без сахара
Дороги Магии :: Кулинария :: Консервирование
:: Помидоры
Страница 1 из 1 • Поделиться
Помидоры в собственном соку без сахара
автор NeMeZiDa Вт 17 Авг 2021, 10:01
Ингредиенты
Для сока:
Помидоры свежие1,2 кг
Соль1 ч.л.
Процесс приготовления
Для консервации выбираем крепкие спелые помидоры. Их промываем и ошпариваем кипятком 2-3 минуты. Остальные овощи пойдут на сок.
Ошпаренные помидоры остужаем, снимаем с них кожуры и выкладываем в банки.
Оставшиеся помидоры пропускаем через соковыжималку или перемалываем в блендере. Процеживаем и получаем сок.
Сок выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на плиту. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Томатным соком заливаем помидоры в банках. Закрываем крышкой и погружаем на полотенце в большую кастрюлю с кипящей водой. Держим на плите 30 минут. Затем даем остыть и достаем из кастрюли. Помидоры в собственном соку готовы.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
NeMeZiDa- Сообщения : 49326
Репутация : 1271
Дата регистрации : 2016-05-01
Откуда : Москва -
Дороги Магии :: Кулинария :: Консервирование
:: Помидоры
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
