Дороги Магии
Дороги Магии
Доброго времени суток, путник!

Мы рады вас приветствовать на форуме "Дороги Магии"!

К сожалению, гостям видны не все материалы нашего форума "Дороги Магии".
Поэтому предлагаем зарегистрироваться, после этого вам станут доступны скрытые разделы форума.

Для полноценного использования форума войдите в профиль пользователя или зарегистрируйтесь.

Фаршированные шляпки грибов

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Фаршированные шляпки грибов  Empty Фаршированные шляпки грибов

Сообщение автор Veleslava Сб 09 Сен 2017, 05:18

Фаршированные шляпки грибов — 

Ингредиенты на 4 порции: 

2 лука-порея
4 большие шляпки грибов (предпочтительно портобелло)
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. бальзамического уксуса
Грубая соль и молотый перец
2 чашки нарезанного свежего шпината 
1 чашка мягкого козьего сыра 

Приготовление: 

Обрезать темно-зеленые части лука-порея, нарезать лук поперек и погрузить в холодную воду и хорошо вымыть. Обсушить лук-порей на бумажных полотенцах. 

Разогреть духовку до 230 °C. Выложить шляпки грибов на противень. Полить маслом и уксусом, приправить солью и перцем. Выпекать, пока шляпки не станут нежными, около 15 минут. 

Начинить шляпки луком-пореем, шпинатом, сыром; снова приправить солью и перцем. Выпекать, пока шпинат не завянет, а сыр не подрумянится, 10 до 12 минут. 

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Veleslava

Veleslava

Сообщения : 8085
Репутация : 146
Дата регистрации : 2016-02-26
Возраст : 69
Откуда : Россия

https://mirmagiirun.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения