Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами

автор **NeMeZiDa** Вс 18 Мар 2018, 08:35

Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами. Готовить элементарно

Очень вкусно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Приготовление этого блюда не отнимет много времени, а вкус запомнится надолго.

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 гр
Баклажан — 1 штук
Помидоры — 2 штук
Сыр — 120 грамм
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Масло подсолнечное — 30 грамм

Приготовление:

Куриное филе без кожицы, нарезаем небольшими кубиками.
Солим и перчим, перемешиваем.
Добавляем в куриное филе муку, снова перемешиваем.
Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем куриную массу.
Помидоры нарезать тонкими дольками. Баклажаны нарезаем полукружочками, солим и кладем под пресс на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Выкладываем на куриную массу — сначала баклажаны, затем помидоры.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Сверху кладем сыр, нарезанный пластинками или натертый на крупной терке.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Запекаем при 180 градусов, около 30 минут.
Подаем блюдо выложив на тарелку и украсив овощами.

Приятного аппетита!

Автор: NikA

[Источник]

1	#nemezida
2	#runava
3	#velya
4	#серыйангел
5	#тест
6	#акция
7	#статьируны
8	#конкурс
9	#мк