Творожное печенье

Творожное печенье

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


ИНГРЕДИЕНТЫ

* 250 г пшеничной муки
* 230 г творога
* 130 г сливочного масла
* 0,5 стакана сахара
* 1 ч. л. ванильного сахара
* 0,5 ч. л. соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Соедини просеянную муку с маслом, нарезанным кубиками. Всыпь в тесто ванильный сахар, добавь перетертый творог и соду. Замеси тесто, следи, чтобы оно получилось не липким. Раскатай тонкий корж толщиной 3 мм, вырежи стаканом печенье круглой формы. С одной стороны обмакни кружочек в сахар и сверни печенье так, чтобы часть с сахаром оказалась внутри. Еще раз обмакни тесто в сахар. Запекай печенье 30 минут при температуре 180 градусов.

От такого печенья не откажешься даже летом! Не только с чаем, но и в сочетании со свежими ягодами печенье раскрывает свой великолепный вкус.
интернет