Дороги Магии
Дороги Магии
Доброго времени суток, путник!

Мы рады вас приветствовать на форуме "Дороги Магии"!

К сожалению, гостям видны не все материалы нашего форума "Дороги Магии".
Поэтому предлагаем зарегистрироваться, после этого вам станут доступны скрытые разделы форума.

Для полноценного использования форума войдите в профиль пользователя или зарегистрируйтесь.

Зелень с солью на зиму

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Зелень с солью на зиму Empty Зелень с солью на зиму

Сообщение автор NeMeZiDa Ср 13 Май 2020, 07:19

Иногда складывается ситуация, когда есть много зелени и ее надо быстро переработать. Очень хорошим способом переработки является засолка на зиму. Зелень, порезанная и перемешанная с солью, складывается в банку и ставится в холодильник, где она может храниться очень долго. При использовании такой зелени надо учитывать количество соли в ее составе и меньше солить готовящееся блюдо.

Ингредиенты

Итак, для приготовления зелени с солью на зиму, нам понадобится:
зелень любого состава (петрушка, укроп, кинза и проч.) - 1 кг;
соль - 250 г.

Этапы приготовления


Приготовить зелень. Вымыть ее и тщательно высушить.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Нарезать ее мелкими кусочками. Добавить соль.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Тщательно перемешать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Переложить зелень с солью в чистые сухие банки. Хранить в холодильнике.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Сверху насыпать слой соли. Со временем содержимое банки может дать сок, но на качестве блюд это никак не отразится. Свежая зелень с солью и зимой, и поздней осенью у вас всегда будет под рукой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Пользуйтесь с удовольствием!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
автор фото и рецепта: tanya-latysheva

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
NeMeZiDa

NeMeZiDa

Сообщения : 49368
Репутация : 1273
Дата регистрации : 2016-05-01
Откуда : Москва

https://mirmagiirun.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения