Помидоры в томатном соке с луком
Дороги Магии :: Кулинария :: Консервирование
:: Помидоры
Страница 1 из 1 • Поделиться
Помидоры в томатном соке с луком
Ингредиенты
2 порц.
Помидоры свежие 3 кг
Лавровый лист 1 шт.
Сахар-песок 0,5 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 4 зуб.
Соль 1 ст.л.
Перец чёрный горошек 6 шт.
Процесс приготовления
Мясистые помидоры перебрать, помыть и пропустить через соковыжималку.
Перелить получившийся сок в кастрюлю и поставить на огонь.
Заполнить простерилизованные банки помидорами сорта сливка, между ними уложить нарезанный лук и чеснок. Всыпать сахар.
Добавить в банку также соль.
Положить лавровый лист, горошины перца.
Томатный сок вскипел. Снять пену и кипятить сок еще 15 мин.
Залить томаты в банках кипящим томатным соком и накрыть крышками.
Набрать в кастрюлю теплой воды, постелить на дно тряпочку. Поставить сверху банки и стерилизовать 15 мин.
Банки закрутить стерильными крышками или закатать. Остудить до комнатной температуры, предварительно перевернув и укутав. Хранить в сухом холодном месте.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 порц.
Помидоры свежие 3 кг
Лавровый лист 1 шт.
Сахар-песок 0,5 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 4 зуб.
Соль 1 ст.л.
Перец чёрный горошек 6 шт.
Процесс приготовления
Мясистые помидоры перебрать, помыть и пропустить через соковыжималку.
Перелить получившийся сок в кастрюлю и поставить на огонь.
Заполнить простерилизованные банки помидорами сорта сливка, между ними уложить нарезанный лук и чеснок. Всыпать сахар.
Добавить в банку также соль.
Положить лавровый лист, горошины перца.
Томатный сок вскипел. Снять пену и кипятить сок еще 15 мин.
Залить томаты в банках кипящим томатным соком и накрыть крышками.
Набрать в кастрюлю теплой воды, постелить на дно тряпочку. Поставить сверху банки и стерилизовать 15 мин.
Банки закрутить стерильными крышками или закатать. Остудить до комнатной температуры, предварительно перевернув и укутав. Хранить в сухом холодном месте.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Дорогу осилит идущий...
Похожие темы
» Помидоры в томатном соке без стерилизации
» Помидоры кусочками в томатном соке
» Помидоры и огурцы в томатном соке
» Маринованные помидоры с луком и маслом
» Помидоры в желе с луком без стерилизации
» Помидоры кусочками в томатном соке
» Помидоры и огурцы в томатном соке
» Маринованные помидоры с луком и маслом
» Помидоры в желе с луком без стерилизации
Дороги Магии :: Кулинария :: Консервирование
:: Помидоры
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения